100g Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Tartessos – Curación 22-36 Meses – Jabugo

Descripción

Disfruta del auténtico sabor de la tradición con el Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico Tartessos, elaborado en la localidad de Cumbres Mayores (Huelva), a pocos kilómetros de Jabugo, cuna del mejor jamón ibérico.

Criados en ganadería extensiva, los cerdos 50% ibéricos (cruce ibérico-duroc) se alimentan de piensos naturales, hierbas y rastrojos en régimen de libertad, lo que garantiza una carne jugosa, con vetado perfecto y sabor único.

Cada pieza pasa por una curación lenta y natural de entre 22 y 36 meses, con una fase de bodega en secaderos tradicionales de 18 a 24 meses. Al corte, ofrece un color rojo intenso, vetas de grasa infiltrada y un aroma suave con sabor profundo y persistente.

Perfecto para degustar solo, con pan artesano o picos, este jamón es un acierto para quienes buscan un producto gourmet de máxima calidad.